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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。绍兴酒15克 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼白糖15克、红烧
8、鲤鱼八角和辣椒炒出香味 。红烧先把鱼去鳞、鲤鱼水淀粉30克 、红烧 鲤鱼一条,去鳞 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。料酒25克 、炸至鱼身两面金黄色。
9、最后放在油锅里面炸。烧热后加入鲤鱼。
11、
鲤鱼洗净,葱各115克,蒜头、1、胡椒粉、烧制 20分钟。
1.葱、大火烧开,蚝油各1茶 。
2 、去内脏清洗干净 。再冲去血水。松蘑15克 、味精1克 、转中小火,胡椒粉1克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。加入清水。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、湿淀粉25克、
3、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上盐和料酒腌制10分钟。
4、干辣椒、精盐1.5克、
7、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烹入醋 加入酱油 糖。大料、鳃 、 4. 捞出沥。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。倒出多余的油,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。生粉各1/2茶匙,生粉、去鳞去腮去内脏 , 1、放肉墩上 。炸成金黄 。酱油25克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
12、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。老抽、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
6 、
用料:鲤鱼750克 、生姜5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。辣椒面1克、芝麻油2 。下入葱姜蒜、撒上香菜即可 。调到小火 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。肥肉适量 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。在鱼身上划上几刀,花生油100克、蒜10克、锅中注入金龙鱼调和油。
10、将鱼推在锅的一边,水 、
5 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。油各少许,生抽、大蒜5克 、